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Au
nom poétique en Inde de « Reine des Fleurs »
Arbrisseau aux fleurs composées de 5 à 7 folioles
pointues, dont les
fleurs blanches, petites étoiles blanches à
peine touchées de rose,
distillent un des arômes les plus délicieux qui
soit.Les
origines sont situées dans les régions boisées
du Caucase,ainsi
qu’en Himalaya et en Chine Orientale. Il fut introduit
en Perse
au XVI ° siècle et cultivé en Espagne par
les Maures, ce furent
sans doute des navigateurs espagnols qui l’ont introduit
en
Provence.Le
Jasmin coûte très cher, mais rappelons nous que
les fleurs
doivent être cueillies une à une à la
main et que pour faire 1 kg
d’absolue (mode d’extraction pour obtenir l’essence
pure) il faut 1.000
kg de fleurs de Jasmin, soit environ 8 millions de fleurs.
Il se cueille
aux premières heures du jour et doit être traité
immédiatement,
se fanant très rapidement.On
connaît l’utilisation du Jasmin en parfumerie,
on connaît moins
ses valeurs thérapeutiques, recommandé par la
médecine
de certains pays, en Chine entre autres, dans le soulagement
des maux
de tête par une infusion de ses
fleurs, dans le soulagement
des douleurs des tensions nerveuses
et émotionnelles.Très
calmantes les fleurs disposent au sommeil et apaisent la toux
spasmodique.Le
Jasmin a des effets relaxants et euphorisants susceptibles
d’améliorer le moral en cas d’état
dépressif, de
fatigue
ou d’apathie. Son
principal effet est sur les émotions où il promet
un état de relaxation.
Cette
particularité lui permet d’être un allié
dans tous les symptômes de contraction, de tension et
de blocage. Le
Jasmin permet de retrouver confiance en soi. Il dénoue
les crampes et les courbatures de fin de journée.
En
usage externe il sera très utile durant les périodes
de stress émotionnel.
Le
Jasmin utilisé est cultivé au Mas au Soleil
au Cœur des Alpilles de façon naturelle. Chaque
fleur est cueillie à
la main aux premières
heures du soleil, entre début août et fin octobre.
Pour ces raisons de récoltesparticulières,la
disponibilité des produits suit la variation de la
récolte.
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